天气吃什么好?百合提高肺脏抗毒能力
雾霾问题现在已然成为民生问题，入秋后我国多地遭受雾霾袭击，其中京津冀遭重度雾霾。因此对抗雾霾刻不容缓。雾霾是由很多漂浮在空气中的颗粒形成的，对人们的肺部会有一定，所以大家应该吃一点清肺的食物，如梨、橘子、百合、白萝卜、 山药等等。下面就介绍几种助你清肺润肺的食物吧。
1、白萝卜
食物简介：肺脏的排毒食品。
清肺原理：在中医眼中，大肠和肺的关系最密切，肺排出毒素程度取决于大肠是否通畅，萝卜能帮助大肠排泄宿便，生吃或拌成凉菜都可 以。
推荐：白萝卜牛腩汤
材料：牛腩、白萝卜、食盐、花椒、姜
做法：牛腩洗净切小块;锅里加花椒煮开，下牛腩淖掉血水;白萝卜洗净去皮，切大块;牛腩，白萝卜和姜片全部入汤锅中;大火煮开， 掉去表面的浮沫;转小火2小时至牛腩熟烂;加白萝卜再煲20分钟至熟;食用前调入盐。功效：消食养胃，清肺解毒。
2、百合
食物简介：提高肺脏抗毒能力。
清肺原理：肺脏向来不喜欢燥气，在燥的情况下，容易导致积累毒素。蘑菇、百合有很好的养肺滋阴的功效，可以帮肺脏抗击毒素，食用 时加工时间不要过长，否则百合中的汁液会减少，防毒效果要大打折扣。
推荐食谱：百合银耳雪梨汤
材料：百合、银耳、雪梨、枸杞子、水、老冰糖
做法：百合提前一天用温水浸泡，煮之前用水冲一下;银耳用温水泡1小时，剪去根部，并撕成小朵;梨去皮切小块;枸杞子用温水冲一 下;开中大火，汤锅内倒入清水，冷水下银耳;待水开后转中小火慢炖1小时30分钟，放入雪梨块和冰糖;再放入百合和枸杞子慢炖30 40分钟即可。功效：肝脏，美容祛斑。
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