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太湖百合、双塘雪藕、老太婆瓜……那些记忆中的湖州土产怎么吃不到了?

※发布时间:2017-12-8 14:31:31   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  太湖百合在湖州已有五六百年种植历史,以卷丹为主要品种,历来被称为百合之王。上世纪80年代,百合产量突破7万担,不仅畅销上海、苏州等地,还远销马来西亚、新加坡。

  而就在上周,农业部门专家在妙西终于发现了太湖百合的踪影。数量很少,仅有10颗,但至少没有绝迹。叶飞华兴奋地说。留有太湖百合的正是当年将太湖百合引种到妙西的农妇潘团毛。30年前,在太湖边长大的潘团毛嫁到妙西,她从娘家带来一蛇皮袋的太湖百合,试种成功,这才有了后来妙西的百合上山。

  湖州市农作物技术推广站负责种质资源的钱屹说,除了太湖百合,湖州还有许多特色农产品种质资源处于濒危状态。许多土产,都到了该保种的时候,比如正在迅速消失的特色地方品种太湖香瓜、双塘雪藕、南浔香大头菜、苏湾莼菜等。

  还有太湖香瓜,民间俗称老太婆瓜,是一种很酥的瓜,许多老湖州都还记得,但现在随着各种新品种甜瓜层出不穷,产量又高,口感又好,太湖香瓜同样缺乏市场竞争力,农民就不种了。太湖香瓜现在可以说已经绝迹。

  由湖州市农科院承担的湖州市农业特色种质资源与利用计划日前已经启动。首先要做的是摸清家底,迅速建立种质资源库,将一些数量剧减的特色品种纳入范围,至少不能让它们。市农科院副院长朱建方说。

  此外,湖州市农产品种质资源正在加紧建设中,预计年底建成,计划开辟60多亩建立种质圃。与此同时,湖州各县区农业部门启动征集各类古老、珍稀、特色、名优农业地方品种,每个县征集筛选20个。届时,这些特色地方品种,陆续会移入种质圃进行,让它们维持一定规模的数量,并保持其品种特性,不会因为经济效益低等原因而。

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