本网讯（记者 李春燕）近日，和林镇平都村即将竣工的平都山百合加工厂正在完善电力等后期建设工程，为加工百合作准备。平都山百合加工厂的建设，是和林镇发展壮大百合产业的措施之一。
今年6月中旬，平都山百合加工厂开始建设。该厂购进价值近40万元的大型烘烤机械设备，可日加工鲜百合5万公斤，生产干百合近2万公斤。
“只有做大产业，建设特色产业体系，走产业化子，才能让百姓致富。”和林镇负责人说，和林镇大胆抉择，将百合种植作为该镇特色产业发展，着力培育并壮大该产业。
和林镇在平都村建立了百合种植，帮助业主协调承包土地，扶持企业发展壮大。支持企业发展资金8万余元，帮助企业向上争取资金项目。还为业主搞好服务，联系农委帮扶，赠送农膜及农药及技术，并帮助企业设计包装、注册商标，支持成立重庆平都山农业发展有限公司。
“鲜百合不容易储藏，购进烘烤机械设备，就是可以把鲜百合加工成干片，这样易于储存，也不愁销售。”平都村百合种植负责人郑高全介绍。他们在种植技术、加工技术过硬、销售渠道畅通的情况下，计划在五年内争取种植面积达到1000亩，带动更多农民增收致富。
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