百合可以入药也可作为美食食用,最大的作用莫过于它的药用价值,野生百合具有特殊的营养成分,比如生物碱,这种生物碱综合作用于人体,具有良好的营养滋补功效,而且对防治各种季节性疾病有一定的效果。
百合汤:用百合熬汤,把百合洗的干干净净,加水熬制,最好是熟烂,适当加点糖。食用时略带苦味,食用过后又微甜,是一道不错的美食。除了这两种食用方式还可爆炒百合、油煎百合等,这些都是不错的烹饪方式。
百合可以入药也可作为美食食用,最大的作用莫过于它的药用价值,野生百合具有特殊的营养成分,比如生物碱,这种生物碱综合作用于人体,具有良好的营养滋补功效,而且对防治各种季节性疾病有一定的效果。
百合汤:用百合熬汤,把百合洗的干干净净,加水熬制,最好是熟烂,适当加点糖。食用时略带苦味,食用过后又微甜,是一道不错的美食。除了这两种食用方式还可爆炒百合、油煎百合等,这些都是不错的烹饪方式。