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农业频道-致富经

※发布时间:2018-10-28 10:56:19   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  他叫冯涛,山东沂水县人,大学毕业后他被分配到了沂水县医院的药剂科工作,长期与各种药材打交道,久而久之他对一种名叫百合的中药材产生了浓厚的兴趣。

  冯涛:“从那时候就对百合很感兴趣,以后看见百合花,经常出去,出去学习,以后上学以后工作出去考察,接触得越来越多。”

  百合即可以观花又可以食用,据中国大百科全载,百合有一定的保健功效。冯涛想如果把百合开发成保健食品,在人们更多追求健康的今天,一定能得到消费者的认可。

  目前,我国食用百合的主要品种有甘肃百合、湖南卲阳百合、江苏宜兴百合,但是这些百合的种植有一定的区域特征。

  冯涛:“它长期在一定的中形成一定的特性,南方品种到北方种植就不抗冻,北方的品种拿到南方它就不抗热,耐高温它就不行,在一定的地方形成一定的特性,在它这个地方种可以,挪了地方就不行了。 ”

  通过试种冯涛发现一些品种移植到山东后产量低,要想有大量的百合原料进行食品加工,就必须先寻找到适合当地的百合品种。冯涛下决心要杂交选育出产量高,抗性强两者优点兼具的百合品种,1994年他辞去药剂科的工作开始了到全国主要的百合生产地考察取样。

  冯涛:“1996年从长江三峡,从长江三峡到神农架那边有个八大公山自然区,到那边看中部的一些百合品种的野生资源,从那边以后到了湘西,湘西这个地方。 ”

  有一次冯涛一个人独自进入深山老林,由于单枪匹马已经跑了几个省,冯涛人困车乏,正好遇到了几个寻山的森林.

  冯涛:“我的钱被偷走了,身份证也丢了,丢了以后在当地就被给起来了,送到一个地方叫站,我跟他说他不相信。”

  冯涛:“我说我是搞考察,他说全国搞严打,我们以为你是讨饭的,你是不是在老家做了案,我说这个你可以跟我们联系。”

  冯涛的朋友:“我想那边也没有认识人怎么给我打电话来了,后来我问你们找谁啊,他说你认不认识冯涛,我说冯涛是我同学啊。”

  冯涛:“这个品种资源,就是在华中地区仅有的,就是在长江沿岸,找到以后回来,经过反复实验就是那一个品种起了很大的作用,因为就想兼顾他的耐热性,他的耐热性比较强,在高温地区它可以生长,在山东这边一搞实验就吸取南方耐热性,北方的耐寒性,这样一搞就把它这个耐热不耐寒这个缺点就给去掉了,产量也高了长得也大了。”

  1999年冯涛终于成功的杂交培育出在当地抗性强,产量高的百合品种。他把它命名为沂水食用大百合。多年的百合实验研究使冯涛已经没有钱再进行百合种植,化肥,人工等投入使一亩地的费用高达2000元,看来要想靠他自己的力量大量种植百合是不行的。

  百合种植户 王长青:“我们县里一个科协给我介绍过,科协就是搞科学普及的,后来我到冯主任那边去学习了一下,冯主任详细地给我讲了讲,他这个百合也确实是一个很有前途的东西. ”

  王长青抱着试试看的心理种植了10亩百合,到了秋天,张子良将收获的百合以每公斤3元的价格卖给冯涛,周围的农户看到了他赚了钱,就纷纷开始种起百合来,慢慢地种植百合的人越来越多,同时沂水县的农民多种植杨树,果树等经济作物,百合可以与经济林间种又使从事林业生产的农户产生的极大的兴趣. 36秒

  百合种植户 张得良:“以前我没有种过百合,一次过那边看到冯淘种的杨树,杨树底下间作百合,长势也很好,收入我觉得也很客观,我过去买了一亩地的种子试了试,也是想着抱着试试看的态度,在树底下施肥,一部分余肥使不了就被杨树桃树吸收了。”

  王长青:“而且他管理起来非常简单,我这里的劳动力都是到社会上雇的劳动力,我就算劳动力投入多少,这个东西是一个管理比较粗放的东西,你看我这田间管理非常简单,今年草就锄过一两次,后来连草都没锄过,长得就这么好。”

  冯涛:“林业发展周期比较长,这个积极性调动不起来,因为7,8年才能一个轮换期,像这样的杨树呢?像现在跟百合间作以后,他最多需要5年,就可以达到采伐粗度了。

  冯涛:“因为这属于一种生态模式吧,因为水肥一方面,一方面百合有疏松土壤的作用,这样结合起来对杨树的生长起了促进作用。”

  百合种植户:“因为栽果树时间比较长一般5年才开始见效,在这5年之内如何能够收入一部分钱,能够维持果园生产,我就搞一个以短养长,种百合属于一个短期的项目,种果树属于一个长期的项目,这个百合第一年就可以收获,也可以拖到第二年收获,它就是周期比较短,我能够及时的赚一部分钱,回收一部分资金维持这个的运转,它在以短养长方面能够和果树有机的结合起来。”

  到了2001年为冯涛种植百合的农户越来越多,冯涛满以为可以大量收购百合原料来开发百合保健品了,但却事与愿违。

  冯涛:“由于当时定了这个价格,定的好好的,也有合同,但是种植户受这个市场影响,当时百合市场价格挺高,当时定得是3元钱每公斤,结果市场价到了5,6元每公斤,受到利益驱动以后好多种植户就不太讲信用了,他就偷偷地卖掉了。”

  王长青:“他们采取了一种急功近利的一种的办法,目光太短浅,他第一年引过去种了一年他就往外推,往外推广这个东西,他们是认为自己全方位的掌握了。”

  由于种植户们自己将百合拿到市场上去出售,可以赚更多的钱。这样到了收获的季节都有一部分的产品收不回来,冯涛加工保健食品的愿望就会落空。后来他采取签订协议的办法,在协议期间如果发现有人交到别处,以后就在也不收。

  王长青:“我从长远的角度考虑,我还是跟冯主任合作,如果今年市场价高了我卖给别人了,那以后别人走了,这关系就没有了,我就是一斤少卖一块两块的我卖给冯主任,关系还在,第二年第三年以后还可以搞很多东西,应该讲诚信。”

  百合种植户 张得良:“价格每年都不一样,你就说今年市场上5元钱每斤,有时候到了1元钱一斤,卖给百合中心1,5元每斤,每年都是这个价格,有什么技术指导方面的,每年冯主任都下来看看。”

  百合种植户 王长青:“协会给我供种子供技术,平时定期给我来技术指导,把种子给我送来,到百合收获的时候他们就派人来收。”

  2003年,由于担心以后怕拒收,再没人敢把百合卖到外地。2003年冯涛终于有足够的百合原料来加工保健食品了。

  冯涛:“有几个比如说百合糖果饼干开发出来以后,也想着马上就加工一些,这个问题考虑得太简单了,因为这个投入是比较大的,到设备厂家一问设备最低的一套要几十万,有的机器国外进口直接就上千万,这一听以后就吓一跳,后来回来以后听她们做衣服的发放下去一回收,定做突然有了灵感,咱沂水本身就是个食品城,大小有200多家食品厂家,咱开发的保健食品在沂水基本上都能生产。 ”

  把百合烘干做成百合粉,将百合粉作为食品添加剂,生产出的百合保健食品,国内早已经有这样的成功生产工艺,有了想法,冯涛很快找到一家食品加工厂,提供原料,付一定的加工费,就这样百合饼干加工出来了,为了推广自己的产品,冯涛还专门设计了一套百合食谱,在销售产品时都要附带一张。总裁做完留在她身体里

  冯涛:“客户接触到产品也接触到百合宴这个食谱,不但饭店里面吃,就是个人有的时候也到百合中心里来,买这个鲜百合自己回家做着吃,像做生意的有做寿的都来买,就2003年这一年我们就挣了几十万。 ”

  进出口加工商:“我们目前百合这个生产量好像是供不应求,市场缺口比较大,去年出口量是多少?出口的量有20吨左右,这是不是还不够市场需求,远远不够呢。”

  2004年冯涛已经开发出百合饼干,百合面条,百合保健茶等多种百合保健产品, 预计2004年冯涛靠销售百合产品,百合种子,百合蔬菜的销售额将达到了400万元,利润30万元.