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寒露至 秋意浓菊花饮 功效粥(图

※发布时间:2018-7-1 23:55:29   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  特点:莲藕补益脾胃,益血生肌;百合微寒清火,润肺安神。融合两种食材,经过精心熬制而成的莲藕百合粥会在秋天带给你温和滋润。

  “菊在黄华”是说此时菊花普遍。人们不仅观菊,还可饮菊。因菊花含有菊苷、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、黄酮类及微量的维生素B1等成分,它是药食同源的佳品。菊花的疏风清热、平肝明目之效,常用于风热感冒、头痛、高血压及各种眼科疾病。

  人们常用菊花代茶叶泡茶,以颜色来分,菊花有花和白菊花两种。两者的功效基本相同,但白菊花性味相对甘一些,故清热解毒疏风的作用较弱,而平肝明目的作用较强,常用于高血压以及配伍应用于肝阴虚、肝阳亢所引起的头晕、眼花、目干等。花性味相对苦一些,所以清热解毒疏风的作用较强,故常用于外感头痛发热、疮疡肿毒及目赤肿痛等。

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