来源：七丽女性网夏季是吃小龙虾的季节，小龙虾也是属于很有营养的食物，但是很多人都不知道如何挑选小龙虾，也不知道小龙虾应该怎样吃才是最健康的。那么今天小编就叫大家怎样吃小龙虾最健康。夏季养生食谱：小龙虾健康吃法
夏季养生食谱：小龙虾健康吃法
如何鉴别死虾
在市面上有的商铺卖的小龙虾有死的，那么我们在买虾的时候应该谨慎。买小龙虾最怕遇到死虾，因为小龙虾死后腐坏得很快，会分解产生组胺等有毒物质，滋生有害病菌，食用后容易导致腹泻等肠胃道感染性疾病，危害身体健康。烹调加工后的小龙虾端上来后，如果有浓烈腥味、虾体散开发直、肉体松软无弹性、颜色变深、壳身有较多黏性物质等现象，那么就极有可能是死虾制作的。
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